Langlebige Produkte langfristig einsetzen
Auch außerhalb der Hochschulgastronomie achten wir verstärkt auf langlebige und ressourcenschonende Produkte. Dazu gehören beispielsweise hochwertige Mehrwegschalen, biologisch abbaubare Reinigungsmittel oder wiederaufbereitete IT-Geräte. Bei Möbeln und Ausstattung setzen wir auf möglichst standardisierte und reparierbare Lösungen. So berücksichtigen wir Aspekte wie Langlebigkeit, Wiederverwendung und Reparaturfähigkeit bereits bei der Beschaffung.